couponsonlinetoday.com – Makanan khas Indonesia kembali mendapat pengakuan dunia melalui platform kuliner internasional, TasteAtlas.
Pecel, hidangan tradisional asal Jawa Timur, berhasil masuk dalam peringkat ke-16 dari 50 daftar salad terbaik di dunia versi TasteAtlas 2024.
Pecel bahkan mengungguli beberapa hidangan populer lainnya, seperti papaya salad dari Thailand yang berada di posisi ke-20.
Selain pecel, dua salad Indonesia lainnya turut masuk dalam daftar bergengsi ini.
Baca Juga : 5 List Makanan Terenak di Dunia
Ketoprak menempati urutan ke-27, sementara gado-gado, yang terkenal sebagai hidangan khas Betawi, berada di posisi ke-35.
Hal ini menjadikan Indonesia memiliki tiga wakil dalam daftar 50 besar salad terenak dunia, menambah daftar prestasi kuliner nusantara di kancah internasional.
Di urutan pertama, dakos dari Yunani dinobatkan sebagai salad terbaik dunia.
Salad khas pulau Kreta ini disajikan dengan tomat segar dan feta, serta dihiasi dengan caper, bawang merah, oregano, dan basil, menghadirkan cita rasa musim panas yang cerah dan segar.
Posisi kedua ditempati oleh mechouia salad, hidangan berempah khas Tunisia dan negara-negara Afrika Utara lainnya.
Salad ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka yang sangat populer pada musim panas.
Di urutan ketiga, Greek salad kembali mengangkat nama Yunani sebagai salah satu penghasil salad terenak dunia.
Posisi selanjutnya diisi oleh beragam salad khas dari seluruh dunia, mulai dari pai huang gua dari Tiongkok, ovcharka salata dari Bulgaria, houria dari Turki, caprese salad dari Italia, fattoush dari Lebanon, shopska salata dari Bulgaria, hingga snezhanka salata yang juga berasal dari Bulgaria.
Pencapaian ini menunjukkan bahwa kuliner tradisional Indonesia, dengan cita rasa yang kaya dan unik, dapat bersaing di ranah internasional.
Pecel, ketoprak, dan gado-gado menjadi bukti bahwa masakan Indonesia mampu memikat lidah dan hati para pencinta kuliner dunia. (Silvia)
