Perbedaan Butter dan Margarin: Memahami Karakteristik Unik Kedua Bahan Masak Ini
Definisi Butter dan Margarin couponsonlinetoday.com, Jakarta Butter dan margarin merupakan dua jenis bahan masak yang kerap digunakan dalam berbagai hidangan. Meski keduanya memiliki fungsi serupa, terdapat perbedaan mendasar yang membedakan keduanya. Butter, yang dalam bahasa Indonesia disebut mentega, adalah produk susu yang dihasilkan dari proses pengadukan krim susu hingga terpisah antara lemak padat (butterfat) dan cairan
