KULINER – MAKANAN DUNIA

Ketupat

Cara Mengolah Ketupat Sisa Menjadi Hidangan Lezat, Anti Mubazir

couponsonlinetoday.com, Jakarta Lebaran identik dengan ketupat, makanan khas yang selalu hadir di setiap perayaan. Namun, sering kali kita menghadapi masalah ketika sisa ketupat menumpuk setelah perayaan berakhir. Daripada dibiarkan basi dan terbuang sia-sia, kenapa tidak mencoba mengolah ketupat sisa menjadi hidangan baru yang menggugah selera? Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai cara untuk menyimpan ketupat agar tetap awet,

Ayam

5 Resep Gulai Ayam Berbagai Variasi yang Wajib Dicoba, Bikin Selera Makan Meningkat

couponsonlinetoday.com, Jakarta Gulai ayam adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang kaya akan rempah dan memiliki cita rasa gurih yang menggoda. Kuahnya yang kental berpadu dengan bumbu seperti kunyit, jahe, serai, dan santan, menciptakan rasa yang begitu lezat. Hidangan ini populer di berbagai daerah, terutama di Sumatra, Jawa, dan daerah lain yang memiliki tradisi masakan bersantan.

Sei Sapi Lamalera

Mengenal Sei Sapi Lamalera, Kuliner Khas NTT Enak di Bandung

couponsonlinetoday.com, Bandung – Kuliner Nusantara saat ini terus berkembang dan salah satu hidangan yang kini menjadi primadona adalah sei sapi dari Nusa Tenggara Timur (NTT). Sei sapi adalah daging sapi yang diasapi perlahan dengan kayu khusus hingga menghasilkan cita rasa unik dengan aroma khas. Awalnya, hidangan ini lebih dikenal di kota asalnya tetapi kini popularitasnya telah merambah ke

Ketupat

4 Tips Masak Ketupat Lebaran Anti-cepat Basi Menurut Profesor IPB University

couponsonlinetoday.com, Jakarta – Makan ketupat di hari lebaran menjadi salah satu tradisi yang dijalankan banyak keluarga di Indonesia. Namun, tidak jarang yang mengeluhkan ketupat yang dibikin cepat basi padahal baru sehari. Seorang profesor dari Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan IPB University, Prof. Sugiyono, membagikan sejumlah tips yang bisa diterapkan untuk membuat ketupat lebih enak, tahan lama, dan tidak cepat basi. Dikutip dari

Tempe

Cara Membuat Tempe Goreng yang Renyah Meski Tanpa Pakai Tepung

couponsonlinetoday.com, Jakarta Tempe goreng adalah salah satu lauk favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah. Namun, banyak yang mengira bahwa untuk mendapatkan tempe goreng yang garing tahan lama, harus menggunakan tepung atau melalui proses ungkep terlebih dahulu. Padahal, ada cara yang lebih praktis untuk menghasilkan tempe goreng yang tetap gurih, renyah, dan

Bakso Ati Raja

Mengenal Bakso Ati Raja, Kuliner Populer di Makassar Wajib Dicoba

couponsonlinetoday.com, Bandung – Lebaran menjadi momen yang paling dinantikan oleh umat muslim di seluruh dunia termasuk masyarakat muslim Indonesia. Adapun saat momen perayaan tersebut berbagai hidangan khas seperti opor ayam, rendang, ketupat, dan aneka kue kering mulai bermunculan. Namun, tidak jarang sebagian orang mencari makanan yang sering diidamkan setelah lebaran salah satunya adalah bakso. Hidangan berkuah ini menjadi

Kangkung

Trik Masak Kangkung agar Tetap Hijau dan Empuk, Cukup Tambahan Bumbu Segar Ini

couponsonlinetoday.com, Jakarta Kangkung adalah sayuran yang banyak digemari, namun seringkali banyak yang merasa kesulitan dalam memasaknya. Salah satu masalah yang sering terjadi adalah kangkung yang berubah warna menjadi kehitaman dan kehilangan kerenyahannya setelah dimasak. Tidak perlu khawatir, ada beberapa trik khusus yang bisa membuat kangkung tetap hijau segar dan empuk. Memasak kangkung dengan teknik yang tepat

All You Can Eat

Trik Makan All You Can Eat untuk Pengalaman Kuliner Maksimal

couponsonlinetoday.com, Jakarta Konsep makan all you can eat atau AYCE telah menjadi fenomena kuliner yang populer di berbagai belahan dunia. Dengan membayar harga tetap, pengunjung dapat menikmati berbagai hidangan sepuasnya dalam jangka waktu tertentu. Meski terdengar menggiurkan, banyak orang merasa cepat kenyang dan tidak bisa memaksimalkan pengalaman makan di restoran AYCE. Dengan menerapkan beberapa trik sederhana, Anda dapat memaksimalkan pengalaman makan dan

Bakso Haji Sony

Mengenal Restoran Bakso Haji Sony, Kuliner Legendaris dan Hits di Lampung

kuponsonlinetoday.com , Bandung – Bagi sebagian orang, makanan berkuah merupakan comfort food yang memberikan kehangatan dan rasa nyaman terutama saat cuaca dingin atau ketika tubuh membutuhkan asupan yang menyegarkan. Untuk di Indonesia, salah satu hidangan berkuah yang paling populer adalah bakso. Makanan ini tidak hanya disukai oleh masyarakat lokal tetapi juga dikenal hingga mancanegara karena

Telur dadar

Cara Menggoreng Telur Dadar dengan Tebal dan Tidak Banyak Menyerap Minyak, Mudah Banget

couponsonlinetoday.com, Jakarta Telur dadar adalah salah satu menu sederhana yang banyak digemari karena praktis, lezat, dan ekonomis. Namun, sering kali telur dadar menyerap terlalu banyak minyak saat digoreng, sehingga terasa berminyak dan kurang sehat. Beruntung, ada trik khusus yang dapat membuat telur dadar lebih tebal dan tidak menyerap banyak minyak. Berdasarkan tips dari YouTube Pawon nDeso