Sake Jepang Resmi Ditambahkan ke Daftar Warisan Budaya Takbenda UNESCO
Jakarta – Organisasi Pendidikan, Ilmu Pengetahuan, dan Kebudayaan Perserikatan Bangsa-Bangsa ( UNESCO ) resmi mengakui proses pembuatan sake Jepang kuno sebagai “warisan budaya tak benda” pada Rabu. Seperti dilansir Reuters , hal ini diharapkan para produsen sake dapat meningkatkan minat global terhadap anggur beras tradisional yang telah ada selama berabad-abad, tetapi popularitasnya telah menurun di negara asalnya. Para produsen sake berharap
