Sejarah Bika Ambon, Ternyata Bukan dari Ambon!
Membicarakan tentang kue khas Indonesia yang enak, pasti banyak yang setuju jika bika ambon wajib masuk dalam daftarnya. Kue yang punya ciri-khas bagian tengah berongga atau berpori ini memang sangatlah lembut dan nikmat saat digigit. Saat digigit, rasa manis akan terasa dari bagian tengahnya yang lembut, lalu diikuti rasa gurih hasil panggangan dari bagian bawahnya yang garing.
