couponsonlinetoday.com, Bandung - Kota Bogor dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Jawa Barat yang memiliki beragam hidangan khas menggugah selera. Selain terkenal dengan sejuknya udara dan panorama alam yang indah Bogor juga menyajikan berbagai pilihan kuliner legendaris.

couponsonlinetoday.com, Bandung – Kota Bogor dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Jawa Barat yang memiliki beragam hidangan khas menggugah selera. Selain terkenal dengan sejuknya udara dan panorama alam yang indah Bogor juga menyajikan berbagai pilihan kuliner legendaris.

Terdapat pilihan dari makanan tradisional hingga perpaduan kuliner modern yang semuanya dapat ditemukan dengan mudah di kota hujan ini. Adapun salah satu kuliner yang cukup terkenal dan legendaris di Bogor adalah hidangan Sapo Mie.

Makanan ini merupakan perpaduan antara mi kuning yang disajikan dengan kuah kental gurih dan berbagai topping seperti sayuran, udang, ayam, cumi, hingga jamur. Hidangan ini biasanya dimasak menggunakan claypot atau mangkuk tanah liat (sapo).

Biasanya penggunaan claypot atau mangkuk tanah liat tersebut untuk membantu menjaga suhu makanan tetap panas saat disajikan. Sensasi makan Sapo Mie juga bisa terasa lebih hangat dan nikmat.

Sementara itu, Sapo Mie juga dikenal sebagai hidangan yang kaya akan gizi karena kandungan mi sebagai sumber karbohidrat berpadu dengan berbagai lauk protein seperti ayam, seafood, dan telur.

Kemudian kehadiran sayur-mayur seperti sawi dan wortel turut menyumbang vitamin serta serat yang baik untuk tubuh. Kuah kentalnya yang hangat juga cocok disantap di cuaca Bogor yang cenderung sejuk dan sering hujan.

Salah satu tempat yang dikenal menyajikan Sapo Mie legendaris di Bogor adalah Sapomie Acek Ameng.

Mengenal Sapomie Acek Ameng

Daya Tarik Sapomie Acek Ameng

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *